양평역 근처에 주차를 하고 양평시장쪽으로 걸어갔어요.
이 근처에서 미팅이 있는데 생각보다 일찍 도착해서 점심을 먹고 가기로 한거죠.
시장 안쪽에는 닭갈비집이 몇군데 있어요.

이 중 20년 넘게 골목에서 닭갈비집을 한 곳이 있습니다.
양평군맛집으로 소문이 난 곳인데 점심시간 때도 사람이 많네요.
대부분 점심식사로 밥을 먹지 닭갈비는 먹지 않거든요.

매장 안에는 대기할 수 있는 공간이 있었는데 우리는 대략 10분정도 기다렸던 것 같아요.
닭갈비는 2인분을 주문하고 부족하면 사리를 추가해서 먹기로 했습니다.
처음에 불판에 불을 올려주시더니 잠시 후 닭갈비만 쟁반으로 나왔어요.
저는 미리 알고 있었지만 같이 간 동료가 이게 뭐지? 하더군요.

닭갈비를 한 두 차례 뒤집어 주시더니 잠시 후 야채를 불판에 넣어주셨어요.

동료가 가만 지켜보더니 조리 방법이 다른 집과 다른 것 같다고 하더군요.

춘천에 가서 먹은 적도 있지만 이렇게 따로따로 음식을 볶아주는 곳은 여기가 처음이었다고 하네요.

잠시 후 이제 드셔도 된다는 아주머니 말씀에

닭갈비를 한 점 집어 먹는데 여전히 양평군맛집이라는 말이

잘 어울릴 정도로 맛이 좋았습니다.

입안에서 매콤달콤한 맛이 가득차는 것이 다른 닭갈비집에서 느껴보지 못한 맛이 납니다.

동료도 이런 닭갈비 맛은 첨이라고 합니다.

먹다보니 옆테이블 닭갈비가 더 맛나보입니다.

치즈가 들어갔거든요.

그래서 우리도 치즈사리 하나를 주문했죠.

치즈를 닭갈비 위에 뿌려놓은 후 먹는 중입니다.

닭갈비가 뜨거운지라 치즈가 금방녹네요.

양이 적지않게 나왔지만 우동사리를 하나 넣는게 어떻겠냐고 물어봅니다.

가만보니 다른 테이블에도 닭갈비안에 우동이 보이는 것이

다들 사리를 하나씩 추가해서 넣었나 봅니다.

닭갈비가 매콤했음에도 불구하고 고추장이 따로 나와요.

아마도 상추쌈이나 마늘을 먹을 때 찍어먹으라고 주신 것 같은데 사진처럼 한 쌈 싸서 먹어봤죠.

마늘까지 넣어서 먹었는데 요게 좀 매웠나 봅니다.

코가 급 매워지더는 눈물이 핑도는데 같이 있던 동료가 왜 우냐고 물어보네요.

잠시 후 우동사리가 나왔어요.

아주머니께서 닭갈비와 함께 우동을 맛있게 볶아주시더군요.

우동을 삶아져 나왔기때문에 양념만 잘 섞이면 바로 먹을 수 있어서 좋았어요.

동료가 먹어보더니 이런 우동맛 처음이라며 진짜 맛있다고 합니다.

그 마음 제가 너무 잘 알죠.

저도 처음 양평군맛집에서 우동사리를 먹었을 때 정말 맛있게 먹었으니까요.

닭갈비랑 우동사리 그리고 치즈사리를 넣고 음식을 먹고 있었는데 잠깐 깜박한게 있었네요.

업체 미팅 약속시간이 15분 밖에 안남았던 거에요.

거의 다 먹은 상태였지만 볶음밥을 먹다 나온게 많이 아쉽더군요.

간만에 양평군맛집 닭갈비를 먹은건 너무 좋았습니다.

다음에 여유가 있을 때 다시금 찾아오면 좋을 것 같네요.